La qualità non si improvvisa ma è frutto di costante ricerca e dedizione. E' questo che facciamo per ottenere un caffè dall'aroma inconfondibile e superlativo: Un'aroma intenso e sempre diverso in base al tipo di miscela.

"Il caffè è un piacere, se non è buono che piacere è?" Ecco perchè il nostro caffè ha un gusto eccezionalmente persistente ma non aggressivo, ottenuto da pregiate miscele di caffè che ne conferiscono un gusto pieno, rotondo, gentile, con la classica nota amara che si addolcisce nel giro di qualche secondo.

Non deve mai mancare in ogni caffè. La crema che si forma in superficie subito dopo l'erogazione ha la funzione di conservare e trattenere nella tazzina tutte le particelle volatili che creano quel bouquet incredibile di sapori e fragranze che si apprezza durante la degustazione. La nostra è una crema spessa circa 3 millimetri, compatta e senza bolle.